藏地傳奇之神奇的沙棘

概述

1.藥材來源

沙棘，系蒙古族、藏族習用藥材，為胡頹子科植物沙棘的干燥成熟果實。秋冬二季果實成熟或凍硬時采收，除去雜質，干燥或蒸后干燥。

中國天然生長的沙棘，面積最大，占我國沙棘資源面積的80%以上，主要分布在黃河中游地區。目前我國在水土流失地區大面積種植的即是這種沙棘。

2.化學成分

沙棘果實含黃酮類成分：異鼠李素，異鼠李素-3-O-β-D-葡萄糖甙，異鼠李素-3-O-β-蕓香糖甙，蕓香甙，紫云英甙以及槲皮素和山柰酚為甙元的低糖甙。還含維生素，去氫抗壞血酸，葉酸，胡蘿卜素，類胡蘿卜素，兒茶精，花色素等?！　?SPAN lang=EN-US>

種子含油，其中脂肪酸為：棕櫚酸，硬脂酸，油酸，亞油酸，亞麻酸，非皂化部分有：玉蜀黍黃質，隱黃質，a-，γ-和δ-胡蘿卜素，谷甾醇，β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙，以及磷脂。皮含5-羥色胺，葡萄糖歐鼠李甙。葉含抗壞血酸，去氫抗壞血酸，異鼠李素胡蘿卜素。

3.藥理作用

2010版《中國藥典》中對沙棘的功能主治的描述為：健脾消食，止咳祛痰，活血散瘀。用于脾虛食少，食積腹痛，咳嗽痰多，胸痹心痛，瘀血閉經，跌撲瘀腫。

前蘇聯1984年已將沙棘制品確定為宇航員每日必需的食品，現在，美國、俄羅斯和中國都將沙棘果汁、果油作為宇航食品的必須添加劑。（俄羅斯為沙棘提取物出口大國）

從沙棘果中提煉出的沙棘油是一種天然保健品，沙棘油中有106種生物活性成分，在國際上被稱為“軟黃金”。

據中國科學院西北高原生物研究所研究員索有瑞介紹，沙棘全身都是寶，被譽為21世紀最有發展前途的營養保健和藥用植物。

3.1沙棘對心腦血管疾病的防治作用

從沙棘中提取的沙棘總黃酮、不飽和脂肪酸等成份能有效調節血壓、血脂、血糖，直接清除超氧自由基和羥自由基，降低血液粘度，抑制血小板過度聚集、軟化血管、改善血液循環、防止動脈硬化。對冠心病、心絞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧等病癥有極好的防治作用。另外對改善心功能、緩解胸悶、心悸、氣短等癥狀也有很好的作用。

3.2沙棘對糖尿病的輔助治療作用

從沙棘中提取的有效成份（沙棘黃酮、維生素、礦物質、微量元素、SOD等）能降低血糖、穩定糖尿病的病情。

3.3沙棘對免疫系統的作用

沙棘中含有大量的維生素C、維生素E、類胡蘿卜素、SOD 、沙棘黃酮都具有很強的抗氧化作用。對體液免疫和細胞免疫具有明顯的調節作用，還有一定的抗過敏作用、增強人體抗病能力，這些有效成份能清除人體自由基，提高機體免疫功能作用，因而臨床對多種免疫系統疾病如免疫功能低下等有很好作用。另外沙棘黃酮還可調節甲狀腺功能，使甲狀腺功能亢進恢復正常。

3.4沙棘對呼吸系統疾病的預防保健作用

沙棘在傳統醫學理論中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，對慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統疾病均有很好作用。

3.5沙棘對消化系統疾病的預防保健作用

由于沙棘中含有大量氨基酸、有機酸等多種營養成份，可以促進胃酸、胃液分泌。因而沙棘具有消食化滯、健脾養胃、疏肝利氣的作用。對于消化不良，腹脹痛，胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘等均有極好作用。

3.6沙棘保護肝臟的作用

沙棘中含有的蘋果酸、草酸等有機酸具有緩解抗生素和其它藥物的毒性作用，促進受損的肝細胞加快愈合，降低轉氨酶，保護肝臟。同時對肝臟多余的脂肪有消除作用。對急性肝病、慢性肝病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化有明顯的緩解作用。另外，沙棘油的對腎臟及骨髓均有明顯保護作用。

3.7沙棘的抗輻射作用

沙棘中含有五羥色胺具有很強的抗輻射作用。原蘇聯把沙棘油列入宇航員的必需保健品。

3.8沙棘抗炎生肌、促進組織再生的作用

沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡蘿卜素、類胡蘿卜素、β—谷甾醇、不飽和脂肪酸等，可促進這機體新陳代謝，有利于損傷的組織恢復，增強炎癥中心的抗炎作用，以及明顯的促進潰瘍愈合作用。因而沙棘油在臨床上對輻射損傷、燒傷、燙傷、皮炎、粘膜炎、口腔潰瘍、子宮內膜炎、宮頸糜爛和胃及十二指潰瘍等有很好的療效，對手術后傷口愈合，消除疼痛、減少不良反應，也有很好作用。

3.9沙棘的護膚養顏、健腦益智作用

沙棘含有的多種氨基酸，多種維生素、微量元素、不飽和脂肪酸、SOD等對防止皮膚老化、淡化老年斑、黃褐斑、改善睡眠質量、提高記憶力、保持旺盛的精力和體力均有良好的作用。

3.10沙棘對癌癥的預防保健作用

    沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5—羥色胺、β胡蘿卜素等具有明顯的抗癌作用。對人體內的癌細胞具有一定的抑制及殺傷作用，還具有阻斷致癌因素的作用。而且可以通過提高癌癥患者的自身免疫功能，增強人體對癌癥的抵抗能力，特別對胃癌、食道癌、直腸癌、肝癌等消化系統的癌癥效果相當明顯。另外能減輕放療及化療的毒副作用，促進癌癥患者康復。